L'etichetta è la fotografia reale della bottiglia; l'ambientazione è generata. Dettagli
Rosso · IGP Calabria
Costellazione dei Ladri
Rosso vivo con riflessi violacei. Al naso fragole e lamponi. Da uve Magliocco raccolte nei nostri vigneti di Castrovillari.
È ispirato a un'antica leggenda del Pollino, secondo la quale un inseguimento di alcuni ladri, condotto con l'ausilio di lampade, iniziò tra i campi e finì nel cielo. Ancora oggi, a una certa ora della notte, in direzione della cima di Serra Dolcedorme si notano particolari bagliori in una sequenza di stelle. È la scena che sta sull'etichetta: la luna, le stelle e il profilo della montagna.
Scheda tecnica
- Denominazione
- IGP Calabria Rosso
- Vitigno
- Magliocco
- Zona di produzione
- Castrovillari (CS)
- Vendemmia
- Ultima decade di settembre
- Vinificazione
- Macerazione a freddo per 24/36 ore
- Fermentazione
- 24–26 °C
- Affinamento
- In acciaio con microssigenazione
- Colore
- Rosso vivo con riflessi violacei
- Profumo
- Fragole e lamponi
- Temperatura di servizio
- 15–20 °C
A tavola
Cacciagione e paste condite con sughi di carne.